Home >  Term: adobo
adobo

Un líquido en el cual carne, aves, pescado, marisco o verduras se empapan para darles sabor y a veces ablandarlos. La mayoría de adobos contienen un ácido, como vino o vinagre.

0 0

Penulis

  • Nicolás Flórez
  • (Bucaramanga, Colombia)

  •  (Bronze) 231 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.