Pidage meeles, et te tuleks vältida toidud, mis sisaldavad toored munad. Munad tuleb kuumutada kuni munarebu ja valge on kindlalt; scrambled mune ei tohiks runny. Cook vormiroad ja muid roogi, mis sisaldavad muna, kuni need registreerida 160 kraadi f toidu termomeetri. Kui teil on retsept, et munad olema toorpiim või undercooked (nt Caesar salateid ja koduseid jäätis), kasutamiseks koorega munade selgelt märgistatud kui võttes pastöriseeritud hävitada salmonelloosi; need on kättesaadavad mõned jaemüüjad. Või kasutamist laialdaselt kättesaadavad pastöriseeritud munatooted. Kui teil on retsept munavalgejääkide kättesaamiseks tühjadest toor-või undercooked, pastöriseeritud kasutamine nõuab kuivatatud munavalgejääkide kättesaamiseks tühjadest või jahutatud vedela munavalget pastöriseeritud .
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
Penulis
- Janek
- 100% positive feedback
(Tallinn, Estonia)