Home >  Term: leavenings
leavenings

Koostisosad, mis on oluline mahtu ja taina ajal küpsetamine põhjustanud või laiendada. Kui ära jäetud, põletatud tooted on raske ja sitked. Vt koostisainete, nagu pärm, küpsetuspulber ja baking soda lisateabe saamiseks.

0 0

Penulis

  • M Pütsep
  •  (V.I.P) 61104 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.