Showy päevalill, saavutada koos oma ere kollane kroonlehed pimedas jaoturi seemnete, alates radiating kuni 12 tolli läbimõõduga. See pikk, rangy taimede arvatakse, et nii nime, selle lilled sarnaneda päikese, kuna ning nad twist nende varred järgida päikese kogu päeva kohta. Sunflowers oli harida Ameerikas langetasid ammu enne eurooplaste avastatud neid. Täna, venelased on üks maailma suurim päevalilleseemnete tootjad. See on Kansas riigi flower, suurima Ameerika Ühendriikide päevalilleseemnete tootjad on California, Minnesota ja Põhja-Dakota. Seemned on raske mustvalgete hargsalvestatud koor on mis tuleb kõrvaldada. Päevalille seemned võivad olla kuivatatud või röstitud (kas, või välja kest) ja müüakse kas lihtteksti või soolatud. Nad võib eaten nagu suupiste, Salatid või võileivad kasutada või lisada mitmesuguseid valmistoidud või pagaritooted. Raud-rikas päevalille seemned on 47% rasva ja valgu 24% massist. On pale kollane, pikantne maitsega päevalilleõli seemnetest ekstraheeritud on väga kõrge polüküllastumata rasva ja madala küllastunud rasvhapete sisaldusega. , Kui see on suhteliselt madala suitsu punkt, päevalilleõli kasutatakse toiduvalmistamis samuti Salatikastmed jaoks. Vt ka rasvad ja õlid.