Yleiset opetus projekti kumppanuuden elintarvikkeiden turvallisuus koulutus, joka tuo yhteen teollisuuden, hallinnon ja kuluttajien ryhmät kouluttaa amerikkalaiset tärkeää käyttää turvallisia elintarvikkeita käsitellään. Kampanja keskittyy siihen, "4 Cs" elintarviketurvallisuuden neljä helppoa vaihetta ihmiset voivat ottaa taistella elintarvikeperäisten bakteerit ja vähentää elintarvikeperäisten sairauden. Neljä yksinkertainen vaiheet ovat Clean, Cook, erillinen ja Chill.