Home > Term: conching
conching
Valmistus-tekniikkaa, antavat suklaa sujuvan materiaalikuvio. Tarkempi kuvaus tämän prosessin suklaa ks.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Noora
-
(V.I.P) 29148 poin - 100% positive feedback
(Turku, Finland)
