Kaikki näkemästä aina riittävään ravintoon aktiivinen terveen elämän. Elintarvikkeiden turvallisuuden vähintään sisältää saatavuus ravitsemuksellisesti riittävä ja turvallinen ja varma kyky hankkia hyväksyttävä elintarvikkeita sosiaalisesti hyväksyttävällä tavalla, toisin sanoen tarvitsematta turvautua hätätilanteessa elintarvikehuollon, puhdistusjärjestelmä, varastaminen tai muita selviytymisstrategioita. Syistä johtuvaan elintarviketurvan puutteeseen voivat olla köyhyys, konflikti, hallituksen korruptio, ympäristön pilaantumisen ja luonnonkatastrofit.