Alkuperäinen Etelä-Amerikkaan, tämän tehokkaan Yrtti pitkä, kapeita lehdet ovat overpowering lemonlike maku. Osalta, että syy, kosketa tarvitaan lisättäessä lemon verbena (kutsutaan myös yksinkertaisesti verbena) elintarvikkeiden. On käytettävissä kuivattujen ja joskus tuoreen erikoisuus tuotteiden markkinoilla. Käytetään maku hedelmien salaatteja ja jotkin makeita ruokia ja trietanoliamiinin (yrttijuoman nauttimiseen mihin).