Home >  Term: Longan
Longan

Myös kutsuttu lohikäärme silmä, tämän native kaakkoisaasialaiset hedelmä on pieni (noin 1 tuumaa halkaisijaltaan) ja pyöristää ja on ohut ruskea komentotulkki. Sisäpuolella on läpikuultava valkoinen, mehukas pehmeä massa, joka ympäröi paljon mustien siemeniä. Perfumy maku on herkkä ja makea. Tuore longans, toisinaan löytyy Aasian markkinoilla heinä-ja elokuussa. Ne voi jäähdytettyinä muovisten pussiin 3 viikkoa. Helppoa peel-kuori on poistettava ennen syömistä. Kuivattu ja säilöttyjen longans ovat käytettävissä ympäri vuoden. Longans syödä välipalaa ja käyttää joitakin aasialaisia keittoja, hapanimelää aterioita ja jälkiruokia.

0 0

Penulis

  • anita.sd
  •  (V.I.P) 24207 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.