Home > Term: mekaanisesti luuttoman lihan (MDM)
mekaanisesti luuttoman lihan (MDM)
Mekaanisesti luuttoman lihan (MDM) on pastamaisiin liha tuote valmistettu pakottamalla naudanlihaa, sianlihaa, kalkkunan tai broilerin korkeapaineen seula tai vastaavaa laitetta eri luun teurastuksen kudos
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Olavi76
- 100% positive feedback
(Helsinki, Finland)