Termi vuosiluokilla teräs, jotka sisältävät enemmän kuin 10 prosenttia kromia, kanssa tai ilman muita seosaineita. Ruostumaton teräs kestää korroosiota, ylläpitää sen vahvuus korkeassa lämpötilassa ja on helposti elättää. Näistä syistä sitä käytetään laajalti kohteita kuten autojen ja elintarviketeollisuuden tuotteita sekä lääketieteen ja terveydenhuollon laitteet. Yleisin austeniittisia ruostumattomia ovat: