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bicarbonate de soude
Un agent chimique levain qui crée le dioxyde de carbone et est utilisé en conjonction avec des ingrédients acides tels que le babeurre, crème aigre, cassonade ou jus de fruits, pour créer des bulles qui rendent l'ascension de produit.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
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