Le code, publié par la Food and Drug Administration, correspond à des dépenses de modèle pour la sauvegarde de la santé publique qui peut être adoptée et utilisée par diverses parties des gouvernements fédérales, États et locales, si vous le souhaitez. Il est utilisé par les fonctionnaires qui ont la responsabilité de la conformité des services alimentaires, magasins de détail alimentaires ou des aliments distributrices.