Un groupe de cellules ou une seule cellule chez les animaux ou les plantes spécialisé pour sécrètent une substance spécifique. Chez les animaux, il y a deux types de glandes : glandes endocrines déversent leurs produits directement dans les vaisseaux sanguins, glandes exocrines sécrètent à travers un conduit ou un réseau de conduits dans une cavité du corps ou sur la surface du corps. Chez les plantes, sont spécialisées dans les glandes sécrètent certaines substances produites par la plante. Les sécrétions peuvent être conservées dans une seule cellule ou sécrétées à l'extérieur.