La perte d'eau, souvent exprimée sous forme de taux de flux, par une plante (ou une surface végétalisée) quand l'eau du sol n'est pas limitant. Généralement déterminées empiriquement pour un type de plante ou de la végétation et référencé à l'évaporation d'un pan de l'évaporation de la classe A. Transpiration potentielle peut dépasser pan évaporation (soja au stade végétatif de pointe est d'environ 105 % de pan). Voir évapotranspiration.