Le minéral non consolidé d'importance sur la surface de la terre qui sert de milieu naturel pour la croissance des plantes terrestres. Cela a été soumis à et influencé par des facteurs génétiques et environnementaux du matériau originel, climat (y compris l'humidité et température), macro - et microorganismes et topographie, tous agissant sur une période de temps et un produit--sol--qui diffère de la matière dont il est issu de nombreuses propriétés physiques, chimiques, biologiques et morphologiques.