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crème sure et l'yogourt

Crème aigre est traditionnellement faite à partir de crème légère avec une culture bactérienne ajoutée, tandis que l'yaourt est fabriqué à partir de lait avec une culture bactérienne ajoutée. Les deux sont disponibles dans les variétés faibles en gras et sans gras.

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Penulis

  • J Laurent
  • (Lyon, France)

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