Meskipun tidak dibenarkan untuk digunakan di Amerika Serikat pada tulisan ini, Alitame diharapkan segera menjadi disetujui FDA. Ini supernova pemanis buatan 2.000 kali sebagai manis seperti gula. Adalah senyawa dari dua asam amino-Alanina dan asam aspartat. Lihat juga acesulfame-K, aspartam, sakarin; sucralose.