Keju ini luas ditiru bervariasi, dari yang asli yang diproduksi di region Alsace France's ke versi yang dibuat di Amerika Serikat. Muensters Eropa sangat berharga memiliki kulit merah atau orange dan interior yang halus, kuning dengan lubang-lubang kecil. Tekstur semisoft dan rasa berkisar dari ringan ketika muda cukup tegas ketika berusia. Versi Amerika memiliki kulit jeruk, interior kuning yang lebih ringan dan rasa yang jelas hambar yang sama sekali tidak menyerupai aslinya Eropa lebih kuat. Lihat juga keju.