Home > Term: amilase
amilase
Enzim bertanggung jawab untuk mengkatalisis pemecahan pati menjadi gula, mungkin aktif di salah satu dari dua bentuk: a-amilase dan b-amilase.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Pertanian
- Kategori: Sains nasi
- Company: IRRI
0
Penulis
- Gusty999
- 88.89% positive feedback
(Bandung, Indonesia)