Home > Term: Baba
Baba
Juga disebut baba au rhum, kue ini kaya, cahaya kismis - atau kismis-studded ragi direndam dalam rum atau kirsch sirup. Telah dikatakan telah ditemukan tahun 1600 oleh Polandia Raja Lesczyinski, yang direndam kugelhopf nya basi dalam rum dan dinamai makanan penutup pahlawan cerita-cerita hikayat Ali Baba. Baba klasik adalah dipanggang di tinggi, silinder cetakan tetapi kue dapat dibuat dalam berbagai bentuk, termasuk kecil individu putaran. Ketika kue dipanggang dalam cetakan cincin besar yang dikenal sebagai savarin.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)