Home > Term: gelatinization
gelatinization
Uap memasak machined biji-bijian, suatu proses yang meningkatkan luas permukaan pati dan mengkonversi the mash asli ke materi dengan gel seperti konsistensi.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bioteknologi
- Kategori: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Penulis
- cyriltjang
-
(V.I.P) 53804 poin - 100% positive feedback
(Surabaya, Indonesia)
