Home > Term: lumpia pembungkus
lumpia pembungkus
Versi Filipina egg roll terdiri dari lumpia pembungkus ("kulit" tipis yang terbuat dari tepung atau tepung jagung, telur dan air) melilit mengisi dan goreng. Kadang-kadang daun selada digunakan untuk memeluk mengisi campuran, di mana lumpia kasus tidak digoreng. Mengisi dapat dibuat cincang sayuran mentah atau dimasak, daging atau kombinasi dari keduanya. Lumpia dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)