Home >  Term: persillade
persillade

Persil adalah kata Perancis untuk "peterseli" dan persillade campuran bawang putih dan peterseli cincang. Hal ini biasanya ditambahkan sebagai flavoring atau hiasan ke piring tepat sebelum memasak lengkap . a hidangan selesai dalam mode ini sering digambarkan sebagai persillé. Persillé misalnya, domba adalah hidangan domba yang diatapi persillade dicampur dengan remah-remah roti.

0 0

Penulis

  • cyriltjang
  • (Surabaya, Indonesia)

  •  (V.I.P) 53804 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.