Home > Term: kalium alginat
kalium alginat
(C6H7O6K)n koloid hidrofilik Sebuah terjadi sebagai filamen, biji-bijian, butiran, dan bubuk; digunakan dalam pengolahan pangan sebagai pengental dan penstabil. Juga dikenal sebagai polymannuronate kalium.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bahan-bahan kimia
- Kategori: Kimia organik
- Company: McGraw-Hill
0
Penulis
- Kaharuddin
-
(Platinum) 5409 poin - 50% positive feedback
(Kolaka, Indonesia)
