Home >  Term: tusukan
tusukan

Untuk membuat lubang-lubang kecil di permukaan makanan. Contoh yang terbaik adalah adonan pai terisi yang adalah ditusuk seluruh dengan tines garpu sehingga bakes tanpa terik atau naik (lihat panggang buta).

0 0

Penulis

  • cyriltjang
  • (Surabaya, Indonesia)

  •  (V.I.P) 53804 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.