Home > Term: Shepherd's pie
Shepherd's pie
Hidangan yang dimasak tanah atau potong dadu daging (tradisional domba atau kambing) dicampur dengan saus (dan kadang-kadang sayuran) dan diatapi dengan kentang tumbuk. Kue kemudian dipanggang sampai campuran panas dan kentang "kerak" browns. Shepherd's pie awalnya diciptakan sebagai cara yang ekonomis untuk menggunakan sisa-sisa makanan dari di mana-mana "minggu panggang. \
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Aulia1
- 100% positive feedback
(Jakarta, Indonesia)