Home >  Term: Tumis
Tumis

N. setiap hidangan makanan yang sudah disediakan oleh metode tumis. tumis v. untuk cepat menggoreng potongan-potongan kecil makanan di panci besar atas panas sangat tinggi sementara terus-menerus dan cepat mengaduk makanan. Ini memasak teknik, yang dikaitkan dengan masakan Asia dan wajan, membutuhkan jumlah minimum lemak dan menghasilkan makanan yang crisply lembut.

0 0

Penulis

  • cyriltjang
  • (Surabaya, Indonesia)

  •  (V.I.P) 53804 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.