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stufato di Brunswick
La Contea di Brunswick , in Virginia, fu il luogo dove nacque nel 1828 questo nutriente stufato di carne di scoiattolo e cipolla. Attualmente viene di solito preparato con coniglio o pollo e spesso contiene una scelta di verdure come ocra, fagioli lima, pomodoro e granoturco.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)