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acerola
Un piccolo albero e il suo minuscolo frutto di colore rosso vivo e simile a una ciliegia, presente soprattutto nelle Indie Occidentali. Il frutto, che ha un sapore dolce e una concentrazione di vitamina C tra le più elevate, è impiegato per preparare dessert e confetture. Viene anche chiamato "ciliegia di Barbados", "ciliegia portoricana" e "ciliegia delle Indie Occidentali".
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)