Home > Term: albóndiga
albóndiga
Termine spagnolo per "polpetta di carne". Albóndigas è il nome di un piatto diffuso in Messico e in Spagna e costituito da polpette di carne piccanti, solitamente in salsa di pomodoro. La "sopa de albóndigas" è una zuppa a base di brodo di manzo con polpette di carne e verdure a pezzetti.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)