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grasso animale

Tutti i tipi di grasso (come burro, grasso di rognone o lardo) ricavati da un animale. Dato che sono quasi completamente saturi, i grassi animali non sono adatti alle persone che seguono una dieta povera di grassi o a basso contenuto di colesterolo. Vedere anche "grassi" e "oli".

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Penulis

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  • (Saluzzo (CN), Italy)

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