Sostanze chimiche prodotte da microrganismi o sinteticamente che inibiscono la crescita di, o distruggono, batteri. Antibiotici sono usati a livelli terapeutici per combattere la malattia in esseri umani e animali. Dal 1950 sono stati utilizzati a livelli subterapeutiche in alimentazione animale per migliorare la crescita e prevenire la malattia nel bestiame e pollame. Regole che guidano l'uso di farmaci veterinari e mangimi medicati, compresi i livelli di tolleranza per i residui di droga nelle carni per il consumo umano, sono promulgate dal centro per medicina veterinaria della Food and Drug Administration. La sicurezza alimentare e Inspection Service applica le regole della FDA attraverso un programma di campionamento e test che fa parte del suo programma di ispezione generale carne e pollame.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Pertanian
- Kategori: Program & hukum pertanian
- Company: USDA
Penulis
- Giovanni.Borriello
- 100% positive feedback
(Naples, Italy)