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atole
Si dice che l'atole risalga ai tempi pre-colombiani. È una bevanda molto densa diffusa in Messico e in alcune parti del Sud Ovest americano. È una miscela di masa, acqua o latte, frutta tritata e zucchero o miele. Nei mercati dell'America Latina è venduta atole istantanea che può essere miscelata con latte o con acqua. L'atole può essere servita calda o a temperatura ambiente.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)