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aree riservate al personale
Termine usato nell'ambito della ristorazione per indicare l'area della cucina e il suo personale, in contrapposizione alla sala da pranzo, alla parte quindi "davanti del locale".
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)