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Lievito di birra
Cellule essiccate di uno o più ceppi del lievito Saccharomyces cerevisiae, usato come lievitante nella cottura a forno.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Pertanian
- Kategori: Pertanian secara umum
- Company: USDA
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Penulis
- Nicola Nobili
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