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Bicarbonato di sodio
Agente chimico lievitante che crea diossido di carbonio, usato insieme ad ingredienti a base acida quali latticello, panna acida, zucchero di canna o succhi di frutta per creare delle bolle e far si che il prodotto cresca.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- emi.sponsiello
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(Roma, Italy)