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salsa barbecue
Salsa usata per inumidire la carne cotta al barbecue; viene anche impiegata come accompagnamento alla carne dopo la cottura. Di solito è preparata con pomodoro, cipolla, aglio, zucchero di canna e aceto; anche birra e vino sono degli ingredienti comuni.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)