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manzo alla Wellington
Filetto di manzo che è stato ricoperto di pâté di foie gras oppure duxelles, avvolto in pasta e cotto al forno.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)