Home > Term: noce nera
noce nera
Questa noce indigena americana ha un guscio estremamente duro che ne rende difficile la rottura e non la rende altrettanto apprezzata come la più nota noce inglese. Il suo sapore forte, leggermente amaro, è molto apprezzato dagli estimatori della noce ma il suo elevato contenuto di grassi fa sì che irrancidisca velocemente. Vedere anche "noce"; "nocciola".
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- MisterBeppe
- 100% positive feedback
(Saluzzo (CN), Italy)