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spennellare
Applicare un liquido (come burro fuso o una glassa) con un pennello da pasticciere (o per ungere) sulla superficie dell'alimento, per esempio carne o pane.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)