Un pasto informale sulla spiaggia dove vongole, -in-the-pannocchia di mais e di altri prodotti alimentari compresi aragoste, cozze, patate e cipolle sono cotti in una fossa di rocce calde condite con alghe marine, che è coperto da bagnato tela. Rappresenta talvolta vengono replicate al chiuso dal fumanti semplicemente tutti gli ingredienti in una pentola capiente completano di alghe.