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coq au vin
Questo classico piatto francese è costituito da pezzi di pollo, funghi, cipolle, pancetta o carne di maiale salata e varie erbe aromatiche, il tutto cotto con del vino bianco.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)