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clausola Delaney

La clausola di Delaney nel Federal Food, Drug e Cosmetic Act (FFDCA) afferma che nessun additivo è considerato essere sicuro per l'alimentazione umana se è trovato per indurre il cancro nell'uomo o gli animali. è un esempio il concetto di zero tolleranza nella politica di sicurezza alimentare. Divieto di the Delaney appare in tre parti separate del FFDCA: 409 sezione sugli additivi alimentari; Sezione 512, relative all'animale farmaci in carne e pollame; e sezione 721 sugli additivi di colore. La sezione 409 divieto applicato a molti residui di antiparassitari fino alla promulgazione della legge sulla protezione qualità alimentare del 1996. Questa legislazione rimosso antiparassitario residuo tolleranze da vincoli clausola Delaney.

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Penulis

  • Eligio Rocca
  • (Rome, Italy)

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