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edamame
Il termine giapponese per le fave di soia fresche. Gli edamame, solitamente di colore tra il verde brillante e il verde scuro, si trovano freschi nei mercati asiatici dalla primavera all'inizio dell'autunno. Sono reperibili anche surgelati.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
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(Saluzzo (CN), Italy)