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stabilizzazione di enzima utilizzando anticorpi

Un metodo di stabilizzazione enzimi legandosi gli anticorpi a loro. Anticorpi dovrebbero non blocchi il sito attivo dell'enzima, altrimenti la proteina è stabilizzato ma è inattivo come catalizzatore. Monoclonali anticorpi sono utilizzati solitamente come si legano a specifici bit della superficie della proteina. Se l'enzima tenta di svolgersi in una struttura inattivo, deve superare non solo la propria energia di legame, ma anche buttare fuori tutti gli anticorpi rilegati; ciò richiede più energia, e quindi è un processo corrispondentemente più lento.

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Penulis

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