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ficelle
Termine francese per "spago" o "cordicella" che nel linguaggio gastronomico indica una forma di pane francese lunga e molto sottile, circa metà rispetto alle dimensioni di una baguette.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)