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grado

L'ispezione e classificazione della carne e pollame sono due programmi separati all'interno degli Stati Uniti Dipartimento di agricoltura di . Ispezione per salubrità è obbligatoria e viene pagato per dollari di tassa. La classificazione di qualità è volontaria, e il servizio è richiesto e pagato dai produttori/trasformatori di carne e pollame.

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Penulis

  • Eligio Rocca
  • (Rome, Italy)

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