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kumis
Questa bevanda acre e leggermente alcolica preparata con latte fermentato di giumenta o cammella si pensa abbia avuto origine tra i Mongoli. Come il kefir, il kumis viene ora prodotto molto più probabilmente con latte di vacca. Viene spesso usato come stimolante per la digestione.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- MisterBeppe
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(Saluzzo (CN), Italy)