Home > Term: fermentazione lattica
fermentazione lattica
Fermentazione è svolta da batteri lattici in cui lo zucchero è convertito interamente, o quasi interamente, acido lattico o una miscela di acido lattico e altri prodotti.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Pertanian
- Kategori: Pertanian secara umum
- Company: USDA
0
Penulis
- Giovanni.Borriello
-
(Diamond) 8662 poin - 100% positive feedback
(Naples, Italy)
